Jarošovská CÉRKA 13%

SPECIÁLNÍ SVĚTLÉ PIVO, SINGLE HOP PIVO CHMELENÉ
AROMATICKÝM CHMELEM CALLISTA,
SPODNĚ KVAŠENÉ, NEFILTROVANÉ, NEPASTEROVANÉ

Stupňovitost 13,5 % EPM / Hořkost 25 IBU
Barva 10 EBC / Obsah alkoholu 5,5 % obj.

Popis

Jarošovská Cérka 13% je speciálním světlým pivem, které jsme uvařili nejenom pro naše ženské podporovatelky, jak by mohl název napovídat. K výrobě této světlé 13% jsme použili světlý slad ze sladovny Kroměříž a Záhlinický mnichovský slad. Vařena je dekokčně na dva rmuty s chmelením německým aromatickým chmelem Callista. Toto pivo je chmeleno Callistou i za studena. Hlavní kvašení probíhá tradičně na spilce s následným dokvašováním v ležáckých tancích. Ve vůni piva Vás zaujme meruňka, ostružina a malina. Po napití ucítíte střední hořkost doprovázenou jemnými ovocnými tóny maracuje, grapefruitu a pínie, podtržené středním řízem.