Jarošovská Trnka Arónka spojuje švestky a arónii v osvěžujícím kyseláči
Kdo by na Slovácku nemiloval trnky? Ať už si pod nimi představíte slivovici, povidla nebo trnkový koláč, teď přicházejí i v pivu. Jarošovská Trnka Arónka 12 % spojuje švestky s arónií a přináší šťavnatý kyseláč plný tmavého ovoce.
Po exotickém Márovi Kujónovi jsme v Jarošovské laboratoři sáhli po chutích, které jsou Slovácku mnohem bližší. Základem nového speciálu jsou švestky – naše trnky – doplněné arónií. Právě ta pivu přidává tóny lesního ovoce a černého rybízu i jemně trpký závěr.
Výsledkem je svěží a výrazně ovocný sour ale s příjemnou kyselostí a prakticky nulovou hořkostí. Není to klasický ležák a ani se jím nesnaží být. Je to pivo pro chvíle, kdy chcete ochutnat něco nového, ale pořád dobře pitelného.
Trnka Arónka nestaví na prvoplánové sladkosti. Šťavnatost švestek vyvažuje kyselost a lehká trpkost arónie. Díky tomu pivo osvěží a nezůstane jen u jedné zajímavé ochutnávky.
Jak Trnka Arónka voní a chutná
Ještě před prvním napitím se ozvou švestky, lesní ovoce a černý rybíz. Chuť je ovocná a šťavnatá, ale ne ulepeně sladká. Příjemná kyselost pivo odlehčuje a jemná trpkost arónie mu dává čistý a výrazný závěr.
Zralé švestky, lesní ovoce a černý rybíz. Ovocná, výrazná a svěží.
Šťavnaté tmavé ovoce, příjemná kyselost, prakticky žádná hořkost a lehce trpký závěr po arónii.
Co stojí za její chutí
Pivní základ tvoří plzeňský a pšeničný slad spolu s ovesnými a pšeničnými vločkami. Ty pomáhají vytvořit plnější a jemnější tělo, které nese výraznou ovocnou složku. Švestkové pyré přidává šťavnatost a známou chuť zralých trnek, zatímco aroniový koncentrát doplňuje barvu, tóny černého rybízu a typickou jemnou trpkost.
Švestky a arónie
Domácí charakter švestek se potkává s tmavým ovocem a lehkou trpkostí arónie.
Příjemná kyselost
Osvěžuje a drží ovocnou chuť v rovnováze, aniž by přebila samotné pivo.
Prakticky bez hořkosti
Pouhých 6 IBU nechává vyniknout švestky, arónii a svěží charakter kyseláče.
Výrazná, ale pitelná
Překvapí jinou chutí než ležák, přesto zůstává vyvážená a láká k dalšímu napití.
Další pivo z Jarošovské laboratoře
Jarošovská laboratoř je prostor pro piva, která jdou dál než naše stálá nabídka. Patří sem nové pivní styly, sezónní speciály i receptury s překvapivými chutěmi. Nejde nám ale o experiment pro experiment. Každé pivo musí mít vlastní charakter a zároveň zůstat tak dobré a pitelné, abyste se k němu chtěli vrátit.
Trnka Arónka tenhle směr vystihuje přesně: není to klasický ležák, ale pořád je to poctivě uvařené pivo z Jarošova. Je svrchně kvašená, dokvašuje v ležáckých tancích a stejně jako naše další piva zůstává nefiltrovaná a nepasterovaná.
Okoštujte Jarošovskou Trnku Arónku
Nový kyseláč se švestkami a arónií najdete v plechovce v našem e-shopu. Na čep je dostupný také ve vybraných podnicích a na akcích.
Koupit Trnku ArónkuJarošovská Trnka Arónka je nefiltrované a nepasterované pivo. Pro zachování nejlepší chuti a kvality jej uchovávejte v chladu a temnu, při teplotě do 7 °C.